Les plantes sont classées par ordre alphabétique
des noms scientifiques.
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Cercis siliquastrum L., 1753
Arbre de Judée
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Ornemental caduc de la famille des Fabaceae. Arbre aux fleurs roses, ses graines sont appréciées par les mésanges… c'est un fixateur d'azote. Sexe : hermaphrodite. On utilise les fleurs comestibles en salade. Originaire d'Europe et d'Asie, sa rusticité est de (-) 18°C. Hauteur de 5 à 10 m. On peut conduire cette plante en isolée. Culture sur sols de préférence calcaire et sec avec une exposition au soleil. Sa floraison intervient en avril-mai et la récolte en avril-mai.
Forsythia Vahl, 1804
Forsythia
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Ornemental caduc de la famille des Oleaceae. Arbuste à la floraison mellifère jaune d'or abondante qui arrive très tôt. C'est une bonne plante à nectar et pollen. On utilise les fleurs comestibles. Originaire d'Asie, sa rusticité est de (-) 25°C. Hauteur de 1,5 à 3 m. On peut conduire cette plante en haie. Culture sur sols variés avec une exposition au soleil ou mi-ombre. Sa floraison intervient de février à avril.